国内・海外のフルーツ・果物を使ったカットフルーツの
卸し・製造・販売業務を行っています。

TEL.082-277-4877
FAX.082-277-4784
MENU

ブログ BLOG

ブログ BLOG

幻の洋梨!?

2017年10月09日

こんにちは(^o^)

先日は中秋の名月でしたが、お月見はされましたか??

弊社社長は自宅でお月見をして、団子汁も食したそうです。

 

日本男児ですね!!(^ω^)

あっ男児って歳ではないですが、、、

今日は幻の洋梨と評される
「デュ・コミス」のご紹介です!!

デュ・コミスの正式名は「ドワイエネ・デュ・コミス」や
「ドワイアンヌ・デュ・コミス」とも表記されています。

なんと!!日本には明治初期に導入されているのですが
栽培がとても難しく今でも生産は多くありません。

とっても希少なんですよ〜☆

完熟したデュ・コミスは果汁が溢れるほどジューシーでとろけるような舌触りです。
甘みが強く、適度な酸味があるので風味により深みを与えています。

 

美味しいデュ・コミスの見分け方

○皮にキズがなく、ふっくらとしているもの

○茶色いサビが付いていることもありますが、気にしなくても大丈夫です。

すぐに食べる場合は果皮が黄色っぽいもの、しばらく置いておくなら黄緑色のものがオススメです。

 

デュ・コミスの保存方法

○乾燥しないように新聞紙で包むかポリ袋に入れ、涼しい場所で保存します

○追熟が進んで果皮が黄色くなり、香りが強くなったら冷蔵庫の野菜室で保存してください。

完熟したものはなるべく早く食べるようにしましょう。

デュ・コミスは後日入荷いたしますので、お気軽にお問い合わせくださいませ♪( ´▽`)

お問い合わせ
商品に関するご質問・お問い合わせなど
お気軽にご連絡くださいませ。
関連記事を見る
パイナップルの美味しい部分からのオンラインショップ⭐
こんにちは(^O^)/ご覧頂いております弊社のHP・・・実はこっそりバージョンアップしております(*^^*)お気づきになられた方はいらっしゃいますかね??なんと!!!オン ...
2019年07月26日
果物情報
まるしくんフルーツ豆知識(^_-)-☆
こんにちは!!8月に入ったね〜〜🌴👓皆さん夏バテしてないですか!?僕は毎日フルーツを食べているから、元気元気元気だよっ!!夏バテで食欲が落ちている人たちはフルーツ食べて元 ...
2019年08月02日
果物情報
まるしくんのフルーツ豆知識(^_−)−☆
みなさんこんにちは!さっそくブログに登場したよ♪まるしです。さて、今日はまるしおすすめのフルーツ情報をお伝えするよ☆ズバリ・・・・『キウィフルーツ』!!!キウィフルーツの ...
2019年05月24日
果物情報
お盆休みは楽しめましたか??
お盆休みはみなさんゆっくり過ごされましたでしょうか??楽しい思い出はたくさん作れましたかね?娘は楽しくて、ずっと夏休みがいい!!と言うております。そんなにお出かけしてない ...
2019年08月22日
果物情報
シャインマスカットのシーズン突入です(^O^)/
皆さんこんにちはヾ(≧▽≦)ノ暑い日が続いていますが、水分補給を忘れずに過ごしましょう!!(^ω^)ちなみに、私は水分補給に加えて弊社社長を日々イジりたおしております!! ...
2017年08月17日
果物情報

その他のコンテンツを見る OTHER CONTENTS

各種お問い合わせ CONTACT

TOP