💡 皆さまから反響頂いております
広島西山青果の果物おまかせセット定期便の
3月のフルーツについて
ご紹介させていただければと思います 💡
3月にお送りするフルーツは。。。。
『ネーブルオレンジ』 です 🍊🍊🍊
スーパーでオレンジコーナーを見るとよく見かけるオレンジです🍊
今日は 『ネーブルオレンジ』 について、詳しくご紹介していきますね🙌
流通の多い品種である『ネーブルオレンジ』。
スーパーに流通しているオレンジには、他にバレンシアオレンジがあります。
バレンシアオレンジとの見分け方は、へたの反対側の果頂部(底の部分)にあります。
バレンシアオレンジは普通のみかんと同じように茶色い点になっていますが、
ネーブルオレンジには 「へそ」 のような形をしたくぼみがあります。
スーパーで見かけた際は是非、違いを観察してみてくださいね♪
ネーブルオレンジは種がほとんどなく、味が濃く、果汁の少ないオレンジとなっています。
寒い季節の柑橘で、甘みと酸味のバランスが取れています😉
絞った果汁は長時間置いておくと苦味が出ますので、早めにお召し上がりくださいませ。
〜〜ネーブルオレンジの名前の由来〜〜
ネーブルの語源は、先程お伝えしたとおり、「へそ」を意味する英語「Navel」というところから来ています。
〜〜美味しいネーブルオレンジの選び方(見分け方)〜〜
1.皮に張りがあり、表面がなめらかで油砲(表面についている小さいツブツブの事)が小さいもの
2.持った時にずっしりと重みを感じ、果実本体を少し押さえた時に皮が薄く感じるもの
※皮が厚いものは果肉が小さく、果汁もその分少ない
3.輸入物の場合は、色が鮮やかなオレンジ色のものを選ぶと◎
〜〜ネーブルオレンジの保存方法〜〜
夏場は乾燥しないように袋に入れて野菜室へ!冬場は冷暗所に置いておくだけでOK!!
⭐日持ちがあまり長くないので、1週間以内には食べるようにしましょう♪
〜〜ネーブルオレンジの豆知識〜〜
アメリカでは、二日酔いの朝にはベーコンを食べてオレンジジュースを飲む!
これが定番と言われています🍴
アメリカ人がみんな好きだから。。。という理由ではなく!!
ベーコンに含まれるアミノ酸とオレンジジュースのビタミンがアルコールの分解を助ける為
この組み合わせが取り入れられているそうな。
へぇーーーー🙋←これ分かる方は世代同じかもしれません( ̄ー ̄)
甘みと酸味のバランスが絶妙な ネーブルオレンジ🍊🍊🍊
広島西山青果ではプロの目利きで厳選されたフルーツをご自宅へお届けいたします📦
是非一度お試しくださいませ!!
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一度試すとヤメラレナイ・トマラナイ!?
果物おまかせセット定期便です😁
是非、一度お試しくださいませ♪